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Franchise or not Franchise?

La première question que l’on vous pose quand vous parlez de votre projet d’ouvrir une sandwicherie, est généralement la suivante :

« Et vous allez le faire en franchise ou en indépendant ? »

C’est une bonne question. Et j’espère que cet article vous aidera à y répondre.

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Pourquoi ouvrir une sandwicherie ?

De nombreuses personnes ont le projet d’ouvrir une sandwicherie à plus ou moins long terme. Certains le voient comme un accomplissement, d’autre comme un tremplin et certain même comme un eldorado. Une chose est sûre, on a tous une bonne raison de se lancer dans la restauration rapide !

Je vous propose donc un tour d’horizon des différentes raisons qui vous poussent à vous lancer dans cette belle aventure qu’est la restauration, et je finirai par un rapide tour d’horizon des avantage de la choisir rapide.

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